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Clásico Classique

6.50€

Una bebida caliente de tu elección Une boisson chaude au choix

Un pastel o una tostada Une viennoiserie ou tartine

Vaso de jugo de tu elección: naranja o piña Verre de jus au choix: orange ou ananas

Suplemento de naranja exprimida + 1,00€ Supplément orange pressée + 1.00€

El goloso Le gourmand

8.50€

Una bebida caliente de tu elección Une boisson chaude au choix

Un pastel o una tostada Une viennoiserie ou tartine

Huevos fritos o revueltos Œufs au plat ou brouillés

Un vaso de jugo de tu elección (naranja o piña) Un verre de jus au choix(orange ou ananas)

Zumo de naranja recién exprimido + 1€ Jus d’oranges pressées + 1€

Sopa del momento Soupe du moment

6.50€

Huevos duros con mayonesa Œufs dur mayonnaise

4.90€

Paté de campo Pâté de campagne

5.50€

Vinagreta de aguacate Avocat vinaigrette

6.50€

Caracoles de Borgoña Escargots de Bourgogne

6pcs 8.50€

12pcs 14.00€

Plato de embutidos Assiette de charcuterie

8.50€

Tostadas de salmón ahumado y crema fresca Toasts de saumon fumé et crème fraiche

9.50€

Tomates burrata y pesto casero Burrata tomates et pesto maison

8.50€

Hermoso filete de costilla a la plancha Belle entrecôte grillée à la plancha

300 gr/aprox. salsa bearnesa, papas fritas caseras, ensalada. 300 gr/env sauce béarnaise, frites maison, salade.

21.90€

300 gr/aprox. salsa bearnesa, papas fritas caseras, ensalada. 300 gr/env sauce béarnaise, frites maison, salade.

Filete de lomo Pavé de rumsteck

200 gr/aprox salsa de pimienta, patatas salteadas caseras, judías verdes 200 gr/env sauce au poivre, pommes sautées maison, haricots verts

16.90€

200 gr/aprox salsa de pimienta, patatas salteadas caseras, judías verdes 200 gr/env sauce au poivre, pommes sautées maison, haricots verts

Tartar de ternera preparado - 180g Tartare de bœuf préparé - 180gr

papas fritas caseras, ensalada frites maison, salade

16.50€

papas fritas caseras, ensalada frites maison, salade

Pollo de granja asado con jugo Label Rouge Poulet fermier rôti au jus Label Rouge

Puré de papas casero Purée maison

14.90€

Puré de papas casero Purée maison

riñones de ternera Rognons de veau

Salsa de mostaza antigua, puré casero Sauce moutarde à l’ancienne, purée maison

17.50€

Salsa de mostaza antigua, puré casero Sauce moutarde à l’ancienne, purée maison

Muslo de pato confitado Cuisse de canard confite

Patatas salteadas caseras Pommes sautées maison

17.9€

Patatas salteadas caseras Pommes sautées maison

Andouillette 5A de Troyes Andouillette de Troyes 5A

Salsa de mostaza antigua, puré casero Sauce moutarde à l’ancienne, purée maison

17.90€

Salsa de mostaza antigua, puré casero Sauce moutarde à l’ancienne, purée maison

Ensalada vegetariana Salade végétarienne

Ensalada, aguacate, cebolla, pepino, aceituna negra, pimiento, tomates. Salade, avocat, oignons, concombre, olive noire, poivron, tomates

13.50€

Ensalada, aguacate, cebolla, pepino, aceituna negra, pimiento, tomates. Salade, avocat, oignons, concombre, olive noire, poivron, tomates

ensalada Cesar Salade césar

Ensalada, filete de pollo empanizado, tomates, huevo duro, virutas de parmesano DOP, crutones, aderezo César Salade, filet de poulet panné, tomates, œuf dur, copeaux de parmesan AOP, croûtons, sauce César

14.90€

Ensalada con queso de cabra crujiente y miel Salade aux croustillants de chèvre miel

Ensalada, tomates, rodajas de manzana dorada, queso de cabra crujiente, miel, semillas de sésamo, nueces. Salade, tomates, lamelles de pommes golden, croustillants de chèvre, miel, graines de sésame, cerneaux de noix

14.90€

Todas nuestras hamburguesas están hechas con: Pan de hamburguesa orgánico, 150 g de carne picada, salsa de hamburguesa, queso cheddar, cebollas caramelizadas, tomates, pepinillos, papas fritas caseras, ensalada.
XL*= 2 filetes molidos Tous nos burgers sont composés de : Pain burger BIO, Steak haché 150gr, sauce burger, cheddar, oignons caramélisés, tomates, cornichons, frites maison, salade
XL*= 2 Steaks hachés

Normal

hamburguesa vegetariana Burger végétarien

Panqueque de verduras. Galette végétale.

14.90€

19.90€

Panqueque de verduras. Galette végétale.

Hamburguesa con queso clásica CheeseBurger classique

14.50€

19.50€

Hamburguesa de pollo Chicken burger

hamburguesa de pollo empanizada Galette de poulet pané

14.50€

19.50€

hamburguesa de pollo empanizada Galette de poulet pané

Hamburguesa de Auvernia Burger auvergnat

Bleu d'Auvergne AOP, jamón de campo Bleu d’Auvergne AOP, jambon de pays

16.90€

21.90€

Bleu d'Auvergne AOP, jamón de campo Bleu d’Auvergne AOP, jambon de pays

Suplemento de tocino Supplément bacon

1.30€

filete de salmón fresco Pavé de saumon frais

Salsa de limón, arroz basmati y verduras salteadas Sauce citronnée, riz basmati et poêlée de légumes

18.50€

Salsa de limón, arroz basmati y verduras salteadas Sauce citronnée, riz basmati et poêlée de légumes

Tartar de salmón fresco con aguacate Tartare de saumon frais au couteau et à l'avocat

Papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade

17.90€

Papas fritas caseras, ensalada Frites maison, salade

Pescado y patatas fritas Fish and chips

salsa tártara, ensalada Sauce tartare, salade

15.90€

salsa tártara, ensalada Sauce tartare, salade

Menú infantil Menu enfant

9.90€

Filete picado, patatas fritas caseras Steak haché, frites maison

O Ou

Hamburguesa de pollo empanizada, papas fritas caseras Galette de poulet pané, frites maison

O Ou

Pollo crujiente, patatas fritas caseras Crunchy poulet, frites maison

+ 1 vaso de Coca Cola + 1 Verre de coca cola

O Ou

1 vaso de jugo de fruta (manzana, piña, naranja) 1 verre de jus de fruits (pomme, ananas, orange)

O Ou

1 vaso de jarabe de agua 1 verre sirop à l'eau

+ 1 bola de helado + 1 Boule de glace

O Ou

Una crepe (de Nutella, natural o con azúcar) Une crêpe (Nutella, nature ou sucre)

Nuestros quesos Nos fromages

Porción de queso Portion de Fromage

5.90€

Surtido de 3 Quesos Assortiment de 3 Fromages

Camembert, Comté AOP, queso de cabra, Bleu d'Auvergne AOP, Emmental Camembert, comté AOP, chèvre, bleu d’auvergne AOP, emmental

9.50€

Camembert, Comté AOP, queso de cabra, Bleu d'Auvergne AOP, Emmental Camembert, comté AOP, chèvre, bleu d’auvergne AOP, emmental

Postres Desserts

Mousse de chocolate Mousse au chocolat

5.90€

Tiramisú clásico Tiramisu classique

6.50€

Crema catalana Crème brulée

6.50€

Tarta de manzana Tarte aux pommes

5.50€

Café gourmet Café gourmand

Surtido de tres mini postres + Nata montada (No incluida en el paquete) Assortissements de trois mini-desserts + Crème fouettée (Hors formule)

8,50€

Surtido de tres mini postres + Nata montada (No incluida en el paquete) Assortissements de trois mini-desserts + Crème fouettée (Hors formule)

té gourmet thé gourmand

Surtido de tres mini postres + Nata montada (No incluida en el paquete) Assortissements de trois mini-desserts + Crème fouettée (Hors formule)

9.20€

Surtido de tres mini postres + Nata montada (No incluida en el paquete) Assortissements de trois mini-desserts + Crème fouettée (Hors formule)

Fondant de chocolate Fondant au chocolat

Natillas y una bola de helado de vainilla Crème anglaise et sa boule de glace vanille

7.90€

Natillas y una bola de helado de vainilla Crème anglaise et sa boule de glace vanille

Helados y sorbetes Glaces & sorbets

1 boule 2.60€

2 boules 5.00€

3 boules 7.00€

Chocolate/café de Lieja Chocolat / café liégeois

Dos bolas de helado Deux boules de glaces

7.50€€

Dos bolas de helado Deux boules de glaces

Coronel Colonel

Helado de lima y su ralladura, 2 cl de vodka Glace citron vert et ses zestes, 2 cl de vodka

7.50€

Helado de lima y su ralladura, 2 cl de vodka Glace citron vert et ses zestes, 2 cl de vodka

Nuestros helados Nos glaces

Caramelo de mantequilla salada, chocolate y sus trozos, vainilla intensa de Madagascar, café arábica puro, pistacho y sus trozos, corazón de fresa. Caramel au beurre salé, chocolat et ses morceaux, vanille intense de Madagascar, café pur arabica, pistache et ses morceaux, cœur de fraise

Sorbetes Sorbets

Mango exótico, lima y su ralladura, maracuyá Mangue exotique, citron vert et ses zestes, fruit de la passion

Crema batida extra Supplément crème fouettée

1.00€

Nuestros jugos detox y recién exprimidos Nos détox & jus pressés minute

Naranja - 25cl Orange - 25cl

5.00€

Cidra - 25cl Citron - 25cl

5.00€

Limonada casera Citronnade maison

6.00€

Aumento de energía Energie boost

Manzana, zanahoria, limón, jengibre. Pomme, carotte, citron, gingembre

7,00€

Manzana, zanahoria, limón, jengibre. Pomme, carotte, citron, gingembre

Desintoxicación verde Détox Vert

Pepino, manzana, apio Concombre, pomme, céleri

7.00€

Pepino, manzana, apio Concombre, pomme, céleri

Desintoxicación roja Détox Rouge

Remolacha, zanahoria, perejil Betterave, Carotte, persil

7.00€

Remolacha, zanahoria, perejil Betterave, Carotte, persil

Frappé latte Latte frappé

5.50€

Café helado Café frappé

5.50€

Cerveza de jengibre Ginger beer

4.50€

Sidra de manzana ecológica 00% alcohol 33cl Cidre fils de pomme 00% alc bio 33cl

6,50€

Coca Cola, Coca Cola Zero o Coca Cola Cherry - 33 cl Coca cola, coca cola zéro ou coca cola cherry- 33cl

4.20€

Fanta - 25 cl Fanta - 25cl

4.20€

Sprite - 25 cl Sprite - 25cl

4.20€

Demonio Diabolo

4.50€

Té Fuze - 25 cl Fuze tea - 25cl

04.20€

Trópico - 25 cl Tropico - 25cl

4.20€

Schweppes tónica o cítrica - 25 cl Schweppes tonic ou agrumes - 25cl

4.20€

Naranja - 25 cl Orangina - 25cl

4.20€

Red Bull - 25 cl Red bull - 25cl

4.50€

Zumo de fruta - 25 cl Jus de fruits - 25 cl

Manzana/kiwi, tomate, néctar de piña, néctar de albaricoque, manzana, multifruta, naranja, fresa Pomme/Kiwi, tomate, nectar d’ananas, nectar abricot, pomme, multi fruit, orange, fraise

4.20€

Manzana/kiwi, tomate, néctar de piña, néctar de albaricoque, manzana, multifruta, naranja, fresa Pomme/Kiwi, tomate, nectar d’ananas, nectar abricot, pomme, multi fruit, orange, fraise

Perrier o Badoit - 33 cl Perrier OU Badoit - 33cl

4.20€

Badoit - 50 cl Badoit - 50cl

4.90€

Badoit - 100 cl Badoit - 100cl

Solo catering Restauration uniquement

5.90€

Solo catering Restauration uniquement

Vittel - 25 cl Vittel - 25cl

3.20€

Evian - 50 cl Evian - 50cl

4.90€

Evian - 100 cl Evian - 100cl

5.90€

Nuestros jarabes Nos sirops

Jarabes Sirops

Violeta, plátano, grosella negra, cereza, kiwi, mango, melocotón, melón, rosa, horchata, maracuyá, menta, fresa, piña, caramelo, granadina, limón, lichi Violette, banane, cassis, cerise, kiwi, mangue, pêche, melon, rose, orgeat, passion, menthe, fraise, ananas, caramel, grenadine, citron, litchi

0.50€

Café exprés Espresso

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

2.30€

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

Alargado Allongé

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

2.30€

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

Avellana Noisette

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

2.50€

A partir de las 19 h solo en restaurantes A partir de 19h uniquement en restauration

Doble espresso Double espresso

4.50€

Café con crema Café crème